С помидорами и перцем. Рецепты заготовок из баклажанов состав

Баклажаны, приготовленные с болгарским перцем и чесноком в томате на зиму, - простая и очень вкусная заготовка, которая станет замечательным дополнением к различным блюдам. Такую консервацию с лёгкостью может приготовить даже начинающая хозяйка, ведь ничего не нужно обжаривать, стерилизовать и т. Из данного количества продуктов получатся 2 баночки ёмкостью по 0,5 литра и 1 банка объёмом 0,75 литра.

Печеные баклажаны с перцем и помидорами на зиму

Зимой заготовки, сделанные в летний сезон, экономят и деньги, и время. Достаточно взять банку с овощным салатом или закуской и добавить гарнир — вкусный и сытный обед готов. Рецепт баклажанов с помидорами и болгарским перцем не требует стерилизации. Блюдо получается пикантным и сочным.

Салат из баклажанов, помидоров, перца и лука на зиму

Салат из запечённых баклажанов, перца и помидоров на зиму

Салат из баклажанов с помидорами на зиму

Лучшие способы заготовки баклажанов на зиму

С помидорами и перцем. Рецепты заготовок из баклажанов

Помидоры, сладкий перец и баклажаны на зиму

Салат из баклажанов с перцем, помидорами и луком на зиму

Маринованные баклажаны с помидорами и болгарским перцем

Готовим овощное рагу из баклажанов, сладкого перца и помидоров на сковороде! Это сочное блюдо из свежих овощей - отличный гарнир к мясным блюдам и блюдам из яиц. А уж витаминов в нём сколько, вкуса, красок, ароматов, словами не передать… Вообще я очень уважаю баклажаны, люблю блюда из этого овоща, по возможности стараюсь выбирать крупные круглые баклажаны, которые при постукивании издают глухой звук, ну, как вы пробуете арбуз , это говорит о их зрелости.