Рецепт грузинского блюда «Чашушули из грибов»
Чашушули обычно готовят из говядины, но в постном варианте будем использовать грибы. Причём грибы могут быть абсолютно любые, но желательно в свежем виде хотя замороженные тоже подойдут. Такое блюдо вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
Для этого блюда подойдут вешенки, шиитаке или шампиньоны. Если вы любите грибной аромат, добавьте немного растертых в пыль сухих белых грибов. Сливочный сыр можно заменить сладкой сметаной. Очень полезная вещь в холодильнике — быстрый перекус, неожиданные гости и дальше по списку.
- Новинка 12.10.2024
- Основные блюда. Чашушули из грибов.
- Основные блюда Супы Салаты Завтраки. Основные блюда.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Пошаговый рецепт с фото
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
- Блюда из грибов - самые осенние! Ведь самые вкусные грибы растут в конце лета и осенью.
- Ингредиенты Шампиньоны — 1 кг Лук репчатый — г Протертые помидоры — г Масло подсолнечное — 10 г Чеснок — дольки Уцхо сунели -3 г Кинза свежая — 3 г Базилик красный — 3 г Соль, перец — по вкусу Способ приготовления Лук порезать кубиками, обжарить Добавить протертые помидоры, томить на медленном огне 10 мин Грибы промыть, нарезать произвольно. Зелень и чеснок нарезать мелко.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Грибы промыть, крупные порезать на части, отварить в кипящей воде, добавив 1 ч.
- Рецепты от канала Михаил Vegan.
- If this type of authorization does not work for you, convert your account using the link.
Картофель почистить и жарить на растительном масле в течение получаса под крышкой, затем открыть и продолжать жарить до золотистой корочки. Лук очистить, порезать полукольцами. Шампиньоны вымыть, порезать пополам. Обжарить лук и грибы на масле. Соединить картофель и грибы, выдавить чеснок, добавить острый молотый перец и посолить. Хорошо перемешать и снять с огня.
