Фаршированный перец овощами на зиму рецепты

Перец — достаточно уникальный овощ. Он богат не только витаминами, полезными веществами, яркой окраской, он так же сочный, хрустящий, всегда приносит разнообразие на стол. Его можно кушать не только сырым, но и в любом другом виде.

Фаршированные перцы в томатной заливке на зиму

Категория: Заготовки Заморозка. Ингредиенты: Перец болгарский Укроп. Пользуюсь рецептом давно. Спасает среди недели.

Перец, фаршированный капустой, на зиму — весьма оригинальная закуска. По крайней мере, встречающаяся нечасто. Но попробовать заготовить такой перец на зиму действительно стоит: он имеет яркий пряный вкус и очень аппетитный аромат. Подобное достигается за счет начинки, в состав которой входит не только капуста, но и морковь с луком, а также благодаря пикантному маринаду с кориандром и горчичными семенами. Приготовление перца, фаршированного капустой, не вызывает никаких сложностей, поэтому даже если у вас нет большого опыта в заготовках, не сомневайтесь: все непременно получится! Капусту вымыть, очистить от верхних листьев и нашинковать очень тонкими полосками.

Iyshka Поваренок 4 уровня. До жути люблю болгарский перец во всех его проявлениях. Раньше всегда делали с мамой такой перчик, потом со временем появились всякие новые заготовки и мы про него забыли. Недавно в гостях подали на стол соления, среди которых и был фаршированный перец луком и морковкой, я практически одна баночку съела.. Начался сезон заготовок, я конечно же вспомнила и кинулась искать рецепт на любимом Поваренке, но увы.. Категория: Заготовки Овощные салаты.

Похожие статьи

• Закрутки из помидоров рецепты с фото - Помидоры на зиму, рецепты с фото на m: 689 рецептов
• Пояса оби своими руками - Как утеплить деревянные окна на зиму своими руками
• Юбки завышенной талией с чем носить - С чем носить юбку карандаш с завышенной талией зимой или
• Поделка из помидор своими руками фото - Поделки из овощей своими руками для детсада и школы