Чахохбили из курицы — одно из блюд, являющееся визитной карточкой национальной грузинской кухни. Оно дословно переводится, как «приготовленный фазан». Именно эта птица изначально была основным ингредиентом блюда. Но время идет, рецепт адаптировался в современных условиях жизни и сейчас его главным составляющим является куриное мясо.
Курица по-грузински Обидундули
В грузинской кухне особой популярностью пользуются блюда из домашней птицы, преимущественно из курицы. На нашем сайте уже представлены рецепты ароматного чахохбили , вкуснейшего сациви , но кроме этих блюд есть масса других не менее вкусных и интересных. В приготовлении курицы по-грузински нет ничего сложного, мясо и овощи разделываются, нарезаются и тушатся. Но, не смотря на ту простоту, с которой готовится блюдо, курица по-грузински получается насыщенной, ароматной и очень вкусной.
Сохранить Сохранено. Оценить рецепт. Голосовать могут только авторизованные пользователи. Георгий Мтвралашвили. Добавить автора в избранное. Выпуск «Чкмерули из курицы » Программа «Грузинская кухня».
Ингредиенты: | 50 | Хотите научиться готовить аутентичные блюда и удивлять близких? С нашими рецептами и специями это сделать легко! |
159 | Грузинская кухня настолько богата своими уникальными вкусами и методами приготовления самых различных блюд, что рассказывать о их достоинствах будет лишним. | |
290 | Еще одно блюдо в коллекцию грузинских рецептов в блоге. Чкмерули - это вкусная жареная курица в нежном сливочном соусе. | |
19 | Чахохбили из курицы - очень вкусное, ароматное и сочное блюдо, для приготовления которого не используется ни дополнительной воды, ни масла, ни жира. С него я много лет назад начала свое знакомство с яркой и вкусной грузинской кухней. | |
483 | Сациви с курицей считается более древним вариантом приготовления этого блюда, нежели с индейкой, хотя в Грузии, на его родине, предпочитают именно последний вариант. | |
79 | Это традиционное грузинское блюдо готовят из курицы с добавлением помидоров, зелени и специй, которые придают мясу невероятный аромат. | |
369 | Основные блюда. | |
350 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
349 | Автор: Венера , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. | |
183 | Наша русская кухная несказанно богата, это не подлежит сомнениям. |
Грузинская кухня является такой же достопримечательностью страны, как гора Казбек или Старый Тбилиси. Традиционное грузинское гостеприимство не может обойтись без множества вкусных блюд, которыми хозяйки угощают гостей. Грузины создавали и сохраняли неизменными рецепты блюд, доставшиеся им от прадедов. Земля, где расположилась эта страна, знаменита своими сытными и ароматными угощениями, в которых отражается самобытность, традиции этого народа.
Похожие статьи
- Карбонара с курицей и грибами рецепт
- Рецепт грибов на второе блюдо с фото - Блюда из грибов - рецепты с фото на Повар. ру (2805)
- Идеи для декора стен на кухне своими руками - Идеи декора кухни своими руками: мастер-класс фото
- Кухня 6 метров с балконом дизайн фото - Дизайн кухни 6 кв. м 12 подсказок и 70 фото-идей