Подобная овощная история есть во многих кулинарных традициях мира, французы называют такое блюдо рататуй, итальянцы — капоната, у нас это может быть овощное рагу, соте или, как говорила в детстве моя. Идеальный рецепт для доедалок! Если картошка мелкая и молодая, ее можно не чистить. Вместо тмина и кориандра хорошо взять зиру, или заатар, или те специи, которые нравятся.
Цветная капуста
Простые и вкусные блюда из цветной капусты хороши всегда, а в начале осени особенно. Сейчас, когда после лета нужно перестроиться на прежний рабочий график, времени совсем нет. Зато есть цветная капуста. Готовим из нее разные блюда: от простых, но оригинальных салатов и гарниров до румяных котлет и вкусных, полезных супов.
Цветную капусту разобрать на соцветия, вымыть и варить в течение 10 минут. Слить воду. Лук очистить и нарезать. Грибы промыть и нарезать ломтиками. Лук обжарить, добавить шампиньоны, посолить.
Содержание | 211 | Проверенные простые рецепты из цветной капусты с пошаговыми фото. |
Инструкции | 499 | Рецепт от Орли Плай-Бронштейн - редакция Walla! |
Выбор читателя | 111 | Сегодня я со вкусным рецептом запеченной цветной капустой. |
Как приготовить запеченную цветную капусту | 366 | Цветная капуста — самая удивительная из всех капуст. |
2. Цветная капуста целиком в духовке с чесноком и сыром | 490 | Диетологи причисляют цветную капусту к суперпродуктам и могут часами рассуждать о ее ценных свойствах. Но как бы они ни старались, белые кудрявые соцветия почти без аромата и вкуса навевают тоску даже на самых убежденных приверженцев здорового питания. |
Оставить отзыв | 344 | Цветная капуста в кляре на сковороде - это один из самых простых и вкусных рецептов приготовления цветной капусты. |
Этот сайт использует cookie для хранения данных. Продолжая использовать сайт, вы даете согласие на работу с данными файлами. Главная Рецепты Овощи Цветная капуста Цветная капуста. Выбрать категории Сортировать. Горячие блюда. Цветная капуста с картофельными дольками.