Самая простая и вкусная квашеная капуста
Тип: Соленья. Квашеная капуста — национальное блюдо украинской кухни, которое подают как к праздничному, так и к повседневному столу. Это не только очень вкусно, но и необычайно полезно: квашеная капуста содержит различные витамины и микроэлементы, необходимые организму человека. Квашеная капуста очень легка в приготовлении и состоит всего из трех компонентов: белокочанной капусты, моркови и соли.
Ялорис Поваренок 8 уровня. Не ругайтесь, опытные кулинары. Хочу поделиться с неопытными. Даже не думала, что сама могу удивиться такому простому способу приготовления нашего любимого зимнего блюда. Поразил результат. Такую хрустящую, сочную, идеальную в плане соль-сахар капусту я пробовала лишь однажды.
- почитать еще
- Квашеная капуста по этому рецепту получается очень вкусной, хрустящей и не становится мягкой.
- Подготовленные кочаны нашинковать стружкой шириной не более 5мм. Морковь натереть или порезать в лапшу.
- Рецепт приготовления квашеной капусты довольно прост, поэтому приготовить вкуснейшую квашеную капусту в домашних условиях способен каждый. Актуальное блюдо для сыроедов.
- Мои ссылки
- Квашеная капуста на зиму — традиционное русское блюдо.
- Любое блюдо.
- Капусту тонко нашинковать.
Для хорошего результата важно правильно выбрать капусту. Используйте среднепоздние или поздние сорта капусты. Выбирайте белые, плотные кочаны с крепкими листьями.
Похожие статьи
- Как сварить суп в мультиварке из капусты - Супы в мультиварке - рецепты с фото на Повар. ру (102)
- Салат с колбасой и капустой пекинской и огурцом - Рецепт: Салат с копченой колбасой и капустой на
- Салат из тунца консервированного с капустой рецепты
- Салат из курицы пекинской капусты рецепт - Форма для выпечки разъемная 206,8 см с антипригарным