Гуляш из говядины с лечо можно назвать венгерским блюдом «в квадрате», потому что оно объединяет сразу два местных специалитета. Кстати, изначально это было не горячее, а густой суп, который готовили пастухи в полевых условиях.
Гуляш из говядины с лечо
Сыр подойдет любой: российский, пошехонский или какой-нибудь острый, а можно взять сыр с плесенью или даже фету — тоже будет очень вкусно! Суп можно приготовить на овощном, курином или мясном бульоне. Если получилось слишком густо — долейте еще немного кипятка или бульона. Недавно я открыла для себя очень вкусный и легкий способ приготовления супа-лечо! Всего два основных ингредиента условно конечно Это грудинка говяжья или телячья и лечо! Ну и конечно любимые травки-приправки.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Таблицы калорийности.
Алина Калинина. Когда остается прошлогоднее лечо, готовлю суп "Дачный". Такой супчик из остатков лечо я частенько готовлю на даче. Простой, яркий, ароматный, вкусный. Буду рада, если вам понравится рецепт.