Лепка фигурок для начинающих
Ассортимент для кондитеров г. Из последних новинок — красочный декор из шоколадной глазури. Изготовление цветных логотипов из шоколада на заказ по технологии компании Modecor Italiana S. Кондитерский шоколад в дисках кувертюр премиального класса с повышенным содержанием какао. Производитель — Lubeca, Германия. Главная Видео Каллы из мастики.
Вы давно хотели научиться создавать реалистичные фигурки из мастики, но каждый раз сталкивались с неудачей? На первый взгляд — это действительно сложный процесс, с которым у кондитеров возникают трудности. Но если разобраться в вопросе и получить помощь опытного кондитера — лепка перестанет быть неизведанным, сложным занятием. Мы представляем мастер-класс для начинающих кондитеров по лепке из мастики. Учитель урока — Ксения Енакиевская, мастер изготовления сладких фигурок, которые украсили уже не один праздничный тортик.
- Впереди самый любимый праздник — Новый Год.
- Главная Об Авторе Программа Отзывы. Главная Программа курса Об Авторе Отзывы.
- Доброе время суток, вас приветствует Юлия Нанда и очередной кондитерский мастер-класс.
- Продолжительность: дня. Мастер класс по мастике - это обучение работе с мастикой.
- Телефон или почта.
- Мы в социальных сетях. Социальный контракт.
Для удобства лепки я подзапекала фигурку поэтапно на 10 минут для закрепления формы и предания прочности основе изделия для дальнейшей работы. Значок на шапке я раскрасила акриловыми красками. Некоторые детали фигурки я покрыла глянцевым акриловым лаком для предания блеска — глазки и носик.
