Ингредиенты можно взбить двумя способами: блендером или миксером. В обоих случаях соус получается вкусным и ароматным, но и у того, и у другого варианта есть свои плюсы и минусы. Блендером делать майонез проще, поскольку можно использовать целые яйца. А приготовленный миксером соус будет гуще, однако придётся потратить время на то, чтобы отделить желтки от белков.
Домашний майонез провансаль без блендера
Чтобы ваши любимые салаты стали еще вкуснее, приготовьте для них домашний майонез в блендере. Такая заправка выведет блюда буквально на новый уровень! Стоит заметить, что наш вариант соуса отличается от классического: в его составе не желтки, а цельные яйца.
Домашний майонез вкуснее, чем магазинный. Его всегда можно приготовить из свежих продуктов непосредственно перед застольем. Чтобы получить майонез в блендере, понадобится не более минут даже с учетом подготовки продуктов. Важный момент: желательно использовать для приготовления этого соуса именно блендер, а не венчики миксера. Так обеспечится нужна густота продукта.
- Классический майонез
- Для приготовления домашнего майонеза в блендере понадобится погружной блендер и стакан для блендера вместо стакана можно использовать пол-литровую банку. С помощью блендера приготовление майонеза занимает не более минут.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- О проекте.
- 10 рецептов вкусного домашнего майонеза
- Я очень много лет делаю классический домашний майонез сама. Этот процесс занимает меньше 5 минут.
- Домашний майонезный соус — вкусное и полезное дополнение к различным блюдам.
- В последнее время только ленивый не ругает майонез. Да он калорийный, но такой вкусный и просто незаменимый для некоторых блюд, особенно салатов.
Вкусный, густой домашний майонез, который приготавливается всего за одну минуту при помощи блендера! По вкусу майонез гораздо вкуснее магазинного, он прекрасно подходит для заправки салатов! В рецепте используется целое яйцо то есть отделять белок от желтка не нужно , наличие погружного блендера обязательно.
Похожие статьи
- Как правильно собирать и сушить табак в домашних условиях - Как правильно сделать состав для побелки
- Рецепт кабачки с сыром и помидорами в духовке рецепт пошаговый
- Видео котлеты в духовке пошаговый рецепт
- Как сделать объем на волосах в домашних условиях на длинные - Как сделать натуральный шампунь. Рецеп