Как очистить орехи в домашних условиях? Инфографика
Дерево грецкого ореха Juglans regia родом из Персии, и с ним связано множество легенд. Например, считалось, что дерево грецкого ореха изгоняет всякую нечисть. В древности его называли деревом Юпитера, так как абсолютно все части дерева - плоды, листья и даже кора, несут благо людям, так же как и планета Юпитер. Еще средневековый врач Авиценна писал о целебных свойствах этого дерева, он заживлял раны и лечил с помощью его листьев такие болезни как дизентерию и всевозможные отравления. В наше время листья грецкого ореха можно использовать в чаях, настойках, ополаскивателях для волос, убтанах, скрабах, масках и даже для принятия ванн. А также, из листьев грецкого ореха можно приготовить отличную целебную настойку рецептом нашей семейной настойки из листьев грецкого ореха, мы, конечно же, поделимся.
В грецком орехе содержатся микро-, макроэлементы и дубильные вещества. У ореха высокая калорийность за счет большого количества жиров. Поэтому употреблять рекомендуется в небольшом количестве — 1—3 ореха в день.
| Коварная фитиновая кислота | 371 | Полезные свойства грецкого ореха были описаны еще в трудах Гиппократа и Авиценны. В восточной медицине считается, что эти плоды укрепляют сердце, печень и мозг. |
| Кедровые орехи | 97 | Орехи и сухофрукты — ценный продукт питания. В них содержится приличный комплекс минералов, включая магний, кальций, железо, а также фосфор, калий. |
| Содержание | 212 | Автор: Елена Минина , кулинарный редактор Food. Зож Здоровая еда. |
Польза и вред грецких орехов, способы их очистки, сколько можно съедать в день, рецепты — об этом у нас спрашивают чаще всего, когда речь заходит о любимом царском орехе. Мы решили собрать всю важную информацию в одном материале. Родиной грецких орехов считается не Греция, а Северная Индия, откуда они распространяются в Центральную Азию и на Балканы.
Похожие статьи
- Как сделать лизуна из воды в домашних условиях из воды
- Зондирование желчного пузыря сорбитом в домашних условиях - Слепое зондирование печени в домашних ус
- Выпечка ржаного хлеба в домашних условиях - Рецепты ржаного хлеба в домашних условиях в духовке, сек
- Фигурки марципана своими руками - Торты своими руками как на заказ: секреты сахарной мастики