Автор: Алина Бирюкова , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Вишневый рулет
Простой и доступный рецепт выпечки к чаю на каждый день. Нежные рулетики с начинкой из сочных ягод вишни понравятся и детям, и взрослым. Легкая кислинка вишни прекрасно балансирует сладость теста.
Вкусный, сочный, а самое главное, простой рецепт пирога с вишней. Когда пирог остынет, украсьте его сахарной пудрой, разрежьте на порции и подавайте к столу. Приятного чаепития! Написать отзыв.
Основа рулета нежное бисквитное тесто. Яйца разбиваем в чашу для взбивания, добавляем сахарный песок и взбиваем массу до увеличения объема в 2 раза и плотного состояния. В глубокую миску просеиваем муку, добавляем какао-порошок Dr. Bakers, и перемешиваем смесь венчиком. Небольшими порциями вмешиваем мучную смесь во взбитые яйца.