Недавно в магазине младшая дочь спросила: «Мама, а почему вот эта колбаса называется Докторской? Она что, как доктор может лечить? Действительно, интересный вопрос! Но вопрос про докторскую колбасу меня заинтересовал, так как в принципе всегда интересно, с чем связаны названия тех или иных предметов.
Почему колбаса называется «Докторской», если она никого не лечит?
Компания "ИП Ховренок" является одной из головных компаний на территории РФ занимающейся реализацией продукции, производимой в Республики Беларусь. Почта: [email protected]. Колбаса сегодня - неотъемлемая часть рациона многих людей. На рынке представлены десятки разновидностей продукции.
Знаменитая докторская колбаса — один самых популярных продуктов на всем постсоветском пространстве. Сложно представить человека, живущего в России и никогда ее не пробовавшего. Но знаете ли вы, почему колбасу назвали так? Ни свиной, ни говяжьей, а именно докторской?
В эпоху постправды только ленивые не написали в интернете про происхождение «Докторской» колбасы, бесконечно повторяя одну и ту же версию, так, что уже невозможно установить первоисточник. Но пришло время развеять мифы. Я провел камеральное расследование, в результате которого у меня в руках появились ключи к исторической загадке, почему на самом деле колбаса называется «Докторской», а также кем и когда была разработана ее рецептура.