Приготовить майонез

Рецепт классического майонеза позволит вам получить очень вкусный, причем натуральный соус, без всяких искусственных добавок, которыми нередко грешат магазинные. Да и вообще, что говорить: домашнее всегда лучше! Готовится такой майонез невероятно быстро и легко: продукты просто смешиваются погружным блендером или миксером. После чего вы сразу же можете использовать соус по своему усмотрению — для заправки салатов, в качестве дипа к гренкам и к овощным палочкам, а также в качестве ингредиента других блюд.

9+ рецептов, как приготовить домашний майонез

Классический рецепт майонеза Выбираем рецепт майонеза и ингредиенты для него Классический рецепт с лимонным соком Майонез с уксусом Рецепт без использования яиц Веганский майонез Секреты приготовления майонеза Что лучше: миксер или блендер? Нежный, немного пикантный вкус делает майонез одним из самых популярных соусов. У него очень простой рецепт, но дома его готовят редко и чаще покупают в магазинах. О том, как приготовить майонез в домашних условиях миксером, какие продукты для этого нужны и какие секреты есть в приготовлении — в нашей статье. Для традиционного рецепта используется растительное масло, яичный желток, небольшое количество уксуса, а также соль с перцем. Первыми до пены взбиваются желтки, затем в них добавляют уксус, приправы, после чего медленно, при постоянном взбивании, вводится масло.

Ксения Фенева. Нежный, с добавлением специй на свой вкус, без добавок — вот отличительные черты домашнего майонеза. Можно готовить его с яйцами или без, с лимонным соком или уксусом, с черным перцем или зеленью. Поделюсь рецептом классического соуса. Бесплатный курс поможет планировать рацион, делать заготовки и не стоять весь день у плиты.

• Классический рецепт с горчицей
• Автор: Елена Минина , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить.
• Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно.
• Категория: Соусы Домашний майонез.
• Оставить отзыв
• Ингредиенты можно взбить двумя способами: блендером или миксером.
• Чем домашний майонез лучше покупного Основные ингредиенты для домашнего майонеза Секреты приготовления домашнего майонеза Классический домашний майонез Домашний майонез без яиц Домашний майонез с творогом Веганский домашний майонез Японский домашний майонез с рисовым уксусом.
• Я очень много лет делаю классический домашний майонез сама.
• 6 секретов идеального домашнего майонеза
• В последнее время только ленивый не ругает майонез. Да он калорийный, но такой вкусный и просто незаменимый для некоторых блюд, особенно салатов.
• Домашний майонезный соус — вкусное и полезное дополнение к различным блюдам. В отличие от магазинного продукта, приготовленный дома майонез позволяет полностью контролировать качество и состав ингредиентов, избегая консервантов и искусственных добавок.
• Мой муж ест майонез практически в промышленных масштабах: в салатах, супах, вторых блюдах, разве что только в компот не добавляет. Сколько я не взывала к его рассудку и здравому смыслу, мой глас так и остался вопиющим в пустыне.

Классический рецепт домашнего майонеза

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Домашний майонез за 5 минут Обновлен : Татьяна Крылова. Основной ингредиент: Яйца. Блюдо: Соусы. Количество порций 3.

Похожие статьи

• Как приготовить тефтельки фото рецепт - Тефтели, рецепты с фото на m: 223 рецепта
• Рецепт капусты маринованной с уксусом - Маринованная капуста быстрого приготовления с уксусом рецепт
• Как приготовит макароны по флотски с томатной пастой - Паста: классические рецепты приготовления - Р
• Как приготовить мясо по-французски из свинины пошаговый рецепт