Среди способов создать настойку на анисе есть и классические, как утверждают алкофанаты, сохранившиеся чуть ли не с петровских времен, а есть оригинальные сочетания, где анис дополняется целым букетом специй и пряностей. По реконструкциям и летописям современников первого российского императора, удалось примерно установить состав напитка. В процессе настаивания лучше пару раз снять пробу, чтобы с учетом вкуса выбрать оптимальную насыщенность напитка. Если передержать, то анис может дать горечь или лишнюю терпкость.
Ректификация спирта
Забыли пароль? Автор Клещ , Какое давление создает? С удовольствием бы приобрел из любви к технике и самогону.
Сперва нужно затронуть тему сырья. Не смотря на то, что в промышленности используется пшеница или ячмень, я рекомендую использовать обычный сахар. У меня никогда не получалось добиться стабильного качества и характеристик браги из зерна солода не смотря на то, что я использовал автоматизированную пивоварню.
Горячий Ключ: ул. Ворошилова, 35Б, пн. Краснодар: ул. Дистилляты можно получать двумя способами: путем однократной дробной перегонки сразу из браги и путем двойной перегонки. Совершая одну перегонку, мы получаем продукт более низкого качества.