Муку рубим с холодным маслом до размера горошины. Масло ни в коем случае не должно растаять!
Рецепт сконов с хурмой — английских булочек к чаю
Конечно, сдоба не самая ЗОЖевская еда, но если я ее себе позволяю, то это должна быть самая вкусная булка на свете! Такой заварной крем получится даже у новичков, да и вообще этот рецепт может. Сконы можно сделать из цельнозерновой муки пополам с ржаной или кукурузной, а йогурт заменить нежирной сметаной. И помните, чем меньше вы работаете с тестом, тем более рыхлым и воздушным оно. Такое тесто очень дружелюбно, в него хорошо добавить немного жареного бекона или сала, можно натереть сыр — это будут разные, очень вкусные булочки.
Сконы — маленькие булочки, которые готовятся на разрыхлителе, без дрожжей. Обычно они слегка подслащены и подаются теплыми, прямо из духовки, с тающим сливочным маслом и клюквенным джемом. Вы можете попробовать их в небольшой британской кофейне или — у себя дома, воспользовавшись простым рецептом ;. Ужасно Плохо Нормально Хорошо Отлично. В мою книгу рецептов версия для печати. Пудовъ, 2 кг
If this type of authorization does not work for you, convert your account using the link. Your IP address will be recorded. Recommend this entry Has been recommended Send news.