Засолка, квашение, маринование
Приятно зимой открыть баночку с солёными огурчиками и помидорчиками. Да не магазинными - домашними. А о сохранении кусочка вкусного лета в банке нужно позаботиться сейчас. Консервированию овощей в домашних условиях и посвящён сегодня «Добрый совет».
Существует множество рецептов консервирования различных овощей и фруктов, которые позволяют насладиться ароматом лета посередине зимы. Соление, маринование, квашение и другие приемы консервирования - все это есть в этом кулинарном сборнике. Приятного аппетита! Источник: rdshop. Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.
- Онлайн книга - Домашнее консервирование. Соление. Копчение. Полная энциклопедия
- Консервирование — общее название различных способов обработки пищевых продуктов изготовления консервов для повышения их срока хранения в основном за счёт угнетения жизнедеятельности портящих продукты микроорганизмов.
- Сегодня рассмотрим самый простой и самый древний способ домашней заготовки овощей и фруктов — консервирование без сахара.
- Время свежих овощей в самом разгаре!
- Добавки используемые при консервировании
- Теперь, когда читатели слегка погрузились в процессы квашения, соления и мочения овощей, фруктов и ягод, подведем некоторые итоги и сообщим еще несколько рецептов. Итак, все эти процессы основаны на молочнокислом брожении сахаров исходного продукта.
- Неподошедший товар всегда можно вернуть в течение 14 дней в отделениях LeBoutique, а также во всех отделениях "Укрпочты". Загрузите приложение и попробуйте лёгкий и выгодный шопинг уже сегодня.
- Консервированные овощи, фрукты, грибы и ягоды являются излюбленным лакомством и детей, и взрослых.
Описаны способы консервирования фруктов, ягод, овощей, мяса, молока, а также рецептура приготовления консервов из них в домашних условиях, способы соления плодов и овощей. Приведены рецептуры и способы приготовления консервов, наиболее распространенных в Болгарии, Чехословакии и Венгрии. Источник: Евстигнеев Г. Поможем с курсовой, контрольной, дипломной. Принимаю Политику конфиденциальности. Настольная книга по домашнему консервированию Описаны способы консервирования фруктов, ягод, овощей, мяса, молока, а также рецептура приготовления консервов из них в домашних условиях, способы соления плодов и овощей.
Похожие статьи
- Двери шкафа-купе в домашних условиях видео
- Как сделать эпиляцию в домашних условиях для мужчин - Как сделать эпиляцию воском в домашних условия
- Как правильно собирать и сушить табак в домашних условиях - Как правильно сделать состав для побелки
- Тату машинка в домашних условиях - Краски татуировочные Tattoomarket