Мастика для украшения тортов – кондитерское волшебство
Впереди самый любимый праздник — Новый Год. Как удивить своих гостей красивым и стильно украшенным сладким блюдом, какие декоративные « фишки» в моде среди кондитеров, и как воплотить оригинальные идеи по украшению сладостей на домашней кухне — все это вы найдете в нашей статье. Предложите клиентам муссовые десерты.
Когда вы впервые видите торт, украшенный мастикой, довольно трудно представить себе, что это такое. Мастика — это однородное по составу вяжущее и клеящее вещество. По консистенции мастика похожа на пластилин, только этот пластилин съедобный. Из нее можно вылепить любые фигурки или раскатать тонкое полотно, чтобы полностью накрыть торт.
- Где взять готовую мастику?
- Недавно моей дочери Агате исполнилось 3 года, и я, к этому замечательному празднику, приготовила торт с покрытием из мастики мне давно хотелось поработать с мастикой, и это как раз был отличный повод. Мастику я сразу задумала чисто белую как на свадебных тортах , мне кажется это очень свежим и легким, мастики же ядреных цветов меня, честно говоря, пугают представляю то количество красителя, которое туда добавлено, а ведь ребенок мастику тоже будет пробовать.
- Быстрая доставка по всей России.
- Всем, кто любит готовить или только хочет овладеть кондитерским искусством, пригодится сахарное тесто.
- Рубрикатор рецептов
- Выпечку, украшенную мастичным тестом, всё чаще встречаются на крупных торжествах.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Сегодня поделюсь рецептом мастики, которую я готовлю в домашних условиях.
- Выбираем рецепт мастики
- Начните приготовление новогоднего торта в домашних условиях с бисквита.
- Категория: Украшения для блюд Украшения из мастики.
- Украшения из айсинга на любом десерте смотрятся сказочно красиво. Любой торт превращается в кондитерское произведение искусства.
Техническая поддержка Реклама на сайте. Евгения 10 лет. Хотите необычно украсить торт? Одно из лучших решений - мастика. Она позволяет развернуться вашей фантазии и реализовать самые смелые идеи!
