Щи обладают насыщенным немного кисловатым вкусом и отличным ароматом. Говядину для щей можно использовать любую, я использовала голяшку. Говядину залить 3 л воды, варить в течение часов на маленьком огне, до полной готовности мяса возможно, понадобится и больше времени, все зависит от сорта говядины.
Щи из квашеной капусты с бараниной
Одну морковь и луковицу вымыть, крупно нарезать и обжарить на сухой сковороде, 3 мин. Мясо залить 2 л холодной воды, довести до кипения, снять пену. Добавить соль, перец, обжаренные овощи и лавровый лист. Варить 1 ч. Переложить свинину в миску. Бульон процедить и вновь довести до кипения.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Щи из маринованной капусты 2. Приготовил : Даша Петрова.
- Главная Рецепты Щи из квашеной капусты с бараниной. Щи из квашеной капусты с бараниной Рецепт от шеф-повара.
- Щи из кислой капусты — суп особенный, предназначенный для того, чтобы насыщать и согревать. Проще говоря, это первое блюдо словно специально создано для холодного сезона!
- Пищевая ценность на г.
Автор: Виктория , Читатель и автор food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Похожие статьи
- Лучший рецепт тушеной капусты с мясом - Тушёная капуста с мясом. Пошаговый рецепт с фото - Ботаничка
- Как сварить суп в мультиварке из капусты - Супы в мультиварке - рецепты с фото на Повар. ру (102)
- Рецепт капусты маринованной с уксусом - Маринованная капуста быстрого приготовления с уксусом рецепт
- Салат из курицы пекинской капусты рецепт - Форма для выпечки разъемная 206,8 см с антипригарным