Томатный суп с творожными клецками с отрубями и зеленью
Рецепт исторический, дореволюционный, неизвестно, почему блюдо не сыскало широкую популярность, ведь ингредиенты не так сложно достать, это же не знаменитые почки заячьи верчёные, а вкусовые качества супа на хорошей высоте. Ингредиенты: Для супа, томаты протёртые, воды, Для клёцок, молока, манки, масло сливочное, яйцо куриное, твёрдого сыра, корня сельдерея, Дополнительно, свежие базилик и тимьян, Соль, Перец. Способ приготовления:. Молоко с маслом доводим до кипения, вмешиваем манку до гладкости, вбиваем яйцо, перчим и прогреваем постоянно помешивая 1 минуту, вмешиваем сыр. В кипящую подсоленную воду формируем чайной ложкой небольшие клёцки и варим 2 минуты после всплытия.
Сохранить Сохранено. Оценить рецепт. Голосовать могут только авторизованные пользователи. Марина Наумова. Добавить автора в избранное. Выпуск «Томатный суп с клёцками» Программа «Суповарение».
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Томатный суп с клецками 3. Приготовил : Зоя Шунина. Назначение: На обед. Блюдо: Супы. Количество порций 4.
Похожие статьи
- Тефтели с соусом из сметаны и томатной пасты - Самый вкусный торт сметанник, рецепт с фото
- Суп с консервой сардиной рецепт с фото - Рыбный суп из консервов - пошаговый рецепт с фото
- Простые рецепты супов из курицы
- Голубцы запеченные в томатно-сметанном соусе - Голубцы в томатно-сметанном соусе (в духовке) рецепт