В воздухе на улице, дома и в офисе, в воздухе любых производственных помещений за исключением тех, где проводится специальная подготовка и стерилизация воздуха содержится множество разнообразных микроорганизмов, в том числе споры плесени. Плесневение хлеба — это процесс, который начинается после попадания спор плесени из воздуха на поверхность изделия.
Чем опасна черная плесень в доме для организма человека и как от неё избавиться
Пищевая плесень — зрелище неаппетитное, а употребление заплесневелых продуктов угрожает здоровью. Плесень и грибок способны вызвать пищевое отравление, аллергию, ухудшить течение хронических болезней. В загнивших и заплесневелых продуктах размножаются болезнетворные бактерии и токсичные вещества, способные вызвать пищевое отравление. В просроченных продуктах могут активизироваться возбудители сальмонеллеза, очень неприятного заболевания со множеством побочных эффектов.
Чаще всего на стенах сырых помещений, включая наши ванные комнаты, появляется аспергилл черный Aspergillus niger , споры которого чрезвычайно опасны для здоровья человека. Опасность для человека представляют токсичные соединения, содержащиеся в микроскопических спорах плесени. Споры оседают в лёгких, всасываются через кожу и попадают в пищу. Если после чистки зубов вы ощущаете неприятное послевкусие плесени во рту, значит, Ваша зубная щетка поражена грибком, и ее следует немедленно заменить.
Вы собираетесь отрезать хлеб и видите бархатные пятна черного цвета, образованные размножившейся плесенью? Или внезапно стали страдать аллергией, хотя раньше ничего подобного за собой не замечали? Виной всему черный плесневелый гриб, с которым время от времени приходится сталкиваться в собственном доме или в квартире.