Конвертер валют. Совет Министров.
Как собирать березовый сок и не навредить деревьям, рассказала биолог АлтГУ
Обратите внимание. Войти на сайт. Логин или e-mail. Пароль Забыли пароль?
Моя теща обожает собирать березовый сок. А потом заставляет всю семью его пить — мол, он очень полезен и лечит чуть ли не все болезни. Но у меня есть сомнения, что из обычных берез, к тому же выросших в обычной лесополосе, можно получить эффективное лекарство. А как на самом деле? Есть ли польза от березового сока и стоит ли его пить?
Весной многие люди устремляются к берёзам. Но не для того, чтобы обняться с ними, как в стихотворении Есенина. Хотя кое-кто и ради этого… Ну, по крайней мере большинство, для того, чтобы собрать полезнейший берёзовый сок. Добывать этот бесцветный нектар разрешается практически в любом лесу, но только не на территории заповедников.