Как приготовить вкусную томатную пасту в домашних условиях
If this type of authorization does not work for you, convert your account using the link. Пелати от итальянского pelato очищенный от шкурки — очищенные от кожицы помидоры в помидорном соке. Они могут быть законсервированы цельными плодами и порезанными на дольки. Домашнее консервирование пассаты больше сохранилась на юге Италии. Это обусловлено ещё живучими семейными традициями итальянского «домостроя», желанием съэкономить из расчёта, что пассата употребляется практически каждый день для приготовления различных блюд, да и собственные заготовки всегда здоровее. Конец июля и начало августа - время помидорных посиделок, когда женщины собираются, чтобы помочь какой-то хозяйке в заготовке.
Томатная паста - одна из самых нужных заготовок на зиму. Ее легко можно сделать идеальной в домашних условиях - густой, насыщенно-красной и натуральной. Чтобы не вываривать томатную пасту часами, я применяю определённые хитрости в процессе приготовления. Томатная паста по этому рецепту готовиться за 1,5 часа и получается ещё лучше, чем в магазине. Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления томатной пасты на зиму в домашних условиях.
- Секреты идеальной томатной пасты
- Яркий и сочный помидор - желанный гость на каждом столе.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Помидоры на зиму в томатной пасте Отзывы 2.
Томатная паста на зиму рецепт
Хочу представить вам мой рецепт томатной заготовки без уксуса, который и рецептом-то назвать сложно. Этот вариант очень подойдет тем, у кого не хватает места в морозильных камерах для хранения помидоров на зиму для борщей и прочих блюд. Рецепт для тех, кого не удручают томатные косточки и для тех, у кого нет возможности покупать дорогие импортные очищенные помидоры. Для приготовления подходят любые томаты: кривенькие, косенькие, поврежденные, проще говоря, любая некондиция. Заготовка прекрасно хранится в квартире и не портится. Этот рецепт много лет назад придумала моя мама, которой я и посвящаю этот рецепт.
Похожие статьи
- Рисование пастелью для детей поэтапно - Уроки рисования пастелью MTdesign
- Закрутки из помидоров рецепты с фото - Помидоры на зиму, рецепты с фото на m: 689 рецептов
- Пейзаж нарисованный пастелью поэтапно - Рисуем пастелью. Пейзаж - Каталог видео уроков
- Рецепт кабачки с сыром и помидорами в духовке рецепт пошаговый