С молоденькими кабачками не нужно особых ухищрений — их можно потушить со сметаной, поджарить, превратить в икру и, наконец, съесть сырыми, добавив в салат. Ну, или замариновать — приведенный ниже рецепт тут тоже подходит. Куда сложнее приспособить кабачки, когда их первая молодость уже позади, кожура становится каменной, а семена — ощутимыми. К началу осени такие кабачки-переростки вытесняют с грядок молодую поросль.
Кабачки на зиму: простой и вкусный рецепт
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Закуска из кабачков на зиму 7. Приготовил : Наталья Польщак. Количество порций 3. Кабачки вымойте и нарежьте кружочками 1 сантиметр , лук очистите и нарежьте полукольцами, переложите овощи в миску и залейте их полностью водой.
Юрча из кабачков на зиму
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы. Архив публикаций.
Банки и крышки для салатов нужно предварительно простерилизовать. Закатанные заготовки следует перевернуть, укутать чем-нибудь тёплым, остудить и перенести в прохладное тёмное место. Очищенные от шкурки и семян кабачки разделите на небольшие кубики.
Похожие статьи
- Трубчатый фундамент своими руками видео - Как утеплить старые деревянные окна на зиму своими руками
- Юбки завышенной талией с чем носить - С чем носить юбку карандаш с завышенной талией зимой или
- Конверты на выписку зима выкройка
- Закрутки из помидоров рецепты с фото - Помидоры на зиму, рецепты с фото на m: 689 рецептов