Махлис А А Сагайдачная А Л Карвинг Декоративная резьба по овощам и фруктам 2013
Прочитайте сразу блок, который вам важен:. К обучению карвингу будут добавлены новые незаменимые модули:. Этот курс просто идеален для старта!
Слово «карвинг» происходит от английского слова carving , означающего «вырезание». Карвинг бывает, в первую очередь, по дереву и камню. Конечно, по кости и по льду. В кулинарии применяется карвинг по овощам и фруктам, по шоколаду, по сыру и т.
Летом в холодильнике много разнообразных овощей и фруктов. Из них можно не только приготовить вкусный салат, но и сделать красивое и съедобное украшение на стол. Мастерство по вырезанию причудливых фигур из продуктов питания появилось достаточно давно, в Беларуси же оно только начинает свое широкое распространение. Корреспондент «Знаменки» узнала, что такое карвинг и какие шедевры можно приготовить из обычной картошки. Карвинг в переводе с английского означает «вырезание». Изначально карвингом называли резьбу по дереву и камню, по кости и льду.
