Как приготовить горбушу в духовке сочной и мягкой
В статье показан пошаговый рецепт с фото и видео, как приготовить сочную горбушу в духовке запеченную в фольге с сыром на луковой подушке. Горбуша получается необыкновенно вкусной, мягкой и сочной, рыба буквально тает во рту. Для рецепта можно использовать как филе горбуши, так и стейки. Процесс приготовления:. Сыр натираем на терке, лук нарезаем полукольцами, чеснок нарезаем пластинами. Смешиваем все специи с солью и посыпаем рыбу.
Всем привет! Сегодня я буду готовить очень вкусную, ароматную и сочную горбушу под сметанно-сырным соусом в духовке. Я буду запекать порционные куски, а так же покажу, как можно приготовить обрезки рыбы, мелкие и нестандартные кусочки. Приготовлю картофельное пюре. Картофель я помыла, почистила, переложила в кастрюлю, залила водой и отварила до готовности. Во время варки я его не солила.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- О проекте.
- Приготовить горбушу так, чтобы она осталась сочной, можно с помощью нехитрых приёмов.
- Очищенный репчатый лук режем кольцами 3 мм, кладем на подогретую сковороду со сливочным маслом, обжариваем до золотистого цвета лук. Выкладываем горбушу так, чтобы кусочки не были очень плотно расположены друг к другу.
- Сезонное меню
- Мы используем файлы Cookie.
- Горбуша — одна из самых популярных представительниц семейства лососевых.
- Извлекаем из горбуши все косточки, в том числе и хребет.
- Как выбрать качественную горбушу и правильно ее разморозить
- С одного лимона снимите цедру и выжмите из него сок, второй нарежьте кружочками. Смешайте цедру и сок с измельчённым чесноком, маслом, специями и рубленым тимьяном.
- Как приготовить горбушу в духовке сочной и мягкой — этот вопрос волнует многих хозяек.
- Запеченная красная рыба — достойный вариант блюда, которое можно подать к столу и в будний день, и в праздник. Это не только вкусно и полезно, но и не требует длительного приготовления.
Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Анастасия, и я рада приветствовать вас на своём кулинарном канале! Горбуша - вкусная и полезная рыба, очень хорошо сочетается с овощами, поэтому рекомендую готовить горбушу с морковкой и луком в духовке. По этому рецепту у вас получится нежнейшая, очень вкусная, полезная рыбка.
