Канал о Кулинарии. Рецепты на каждый день.
Сом, запеченный в духовке (простой рецепт)
Сом, запечённый в духовке с овощами. Нежнейшая рыба сначала маринуется в соевом соусе и сметане, а после запекается с кабачком, помидорами и ломтиками лимона. Рыбу выпотрошите, удалите хвост и голову. Тушку вымойте и подсушите. С каждой стороны сделайте несколько глубоких надрезов перпендикулярно хребту.
Рыба целиком
Если вы не знаете, как вкусно приготовить сома в духовке кусочками, рассказываю простой и очень вкусный рецепт! Мясо сома получается неимоверно сочным, нежным и безумно ароматным благодаря пряной зелени и луку. Мне крупно повезло, что сома не пришлось искать на рынке. Он "приплыл" ко мне сам, прямо домой, спасибо мужу: Сом у меня хоть и небольшой, зато ужин получился королевским!
Без картинок очень плохо: как резать - непонятно. Сома запихивать в духовку прямо в пакете для запекания? Рецепт только для прошаренных, новичкам тут не место, похоже.
Похожие статьи
- Отвар для бани своими руками - Запарка и отвар для бани: как приготовить, 11 трав и их
- Как приготовит макароны по флотски с томатной пастой - Паста: классические рецепты приготовления - Р
- Салат оливье с мясом и соленым огурцом рецепт
- Рецепты блюд картофель с мясом и грибами - Картошка с мясом и грибами (96 рецептов с фото) - рецепты