Щедрая осень вдохновляет попробовать разные сочетания вкусов, цветов и фактур. Блюдо из краснокочанной капусты, запеченной с яблоками, вином, брусникой и ветчиной по вкусу дарит уютное тепло, бархатистость октября и легкую брутальность наступающего ноября.
Капуста, запеченная в духовке
Брокколи — овощ, который многие недооценивают. А между тем он содержит в себе практически все необходимые нашему организму витамины. Также в нем много минералов, клетчатки и других полезных. Мне нравятся различные блюда из овощей.
Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Как же я рада, что нашла такой простой рецепт приготовления капусты. Готовлю уже несколько лет подряд именно так и очень довольна. Нравится всем, кто бы не попробовал мою капусту. А когда узнают насколько просто она готовится, то включают это блюдо в свой регулярный рацион питания. Обычно все капусту просто жарят или тушат, но так не готовят. Такая запеченная капуста очень полезна, вкусна и требую совсем минимальных усилий в приготовлении.