Если осталось картофельное пюре, то из него можно приготовить хрустящие шарики с золотистой корочкой. При этом времени затрачивается немного, а результат превосходит ожидания.
Картофельные шарики с начинкой
Картофель сварить в мундире в подсоленной воде до абсолютной мягкости, 25—30 мин. Когда пюре немного остынет, добавить яйцо, соль, перец и муку, вымесить плотное тесто. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить в масле до мягкости, примерно 5 мин. Небольшими кубиками нарезать свинину грудинку , добавить к луку, обжаривать еще 5 мин. Снять с огня, приправить перцем и остудить.
Порционная закуска с тремя разными начинками и вся семья довольна. Друзья это блюдо до ужаса простое, но в тоже время эффектно выглядит, и очень вкусное! Подавать можно как закуску или даже гарнир, а 3 разные начинки сделают это блюдо полноценным ужином или обедом! Приготовление: 1.
Когда хороший жар на гриле, то креветки готовятся моментально, а обжаренные четвертинки лимона будут отличным аккомпанементом к креветкам! Я очень люблю жирную рыбу, слабосоленую или маринованную, — в ней очень много пользы, и она должна быть у нас на столе хотя бы через день. Семгу я мариную разными способами, этот вариант с виски, а. Вино лучше всего брать типа кагора, а вместо утиной печенки подойдет куриная.