Классический рецепт мясной лазаньи - идеальный вариант для ужина всей семьи. Лазанья готовится довольно просто, а ее вкус и аромат завоевывают все больше поклонников. Вот рецепт этого блюда.
Мясная лазанья от Евгении
Как-то раз мы поспорили с другом, что я смогу приготовить лазанью ни разу не открыв никаких рецептов. Я держала слово, не открыла ни одного кулинарного сайта, но до дня Х, дня готовки, ежедневно в течение 5 дней ела в разных местах лазанью. Итак, день настал, я позвонила другу и перечислила все, что мне нужно будет для приготовления. Соус бешамель я и раньше делала и для других блюд.
Существует множество рецептов лазаньи. Этот — один из самых традиционных, с двумя соусами и тремя типами начинки. Лазанья с фаршем и грибами — разновидность классической lasagne al forno, в начинку которой входят фарш из говядины, сыр моцарелла или рикотта , различные овощи, томатная паста.
Сохранить Сохранено. Оценить рецепт. Голосовать могут только авторизованные пользователи. Константин Балаханов.