Лимонный кекс 🍋
Я сегодня взяла чеддер, но на самом деле для этих маффинов подойдет любой сыр, а ветчину можно заменить запеченной или отварной куриной грудкой. Чтобы кексы получились нежными и воздушными, тесто надо вымешивать быстро и энергично. Эти маффины хороши тем, что они не приторно-сладкие — здесь довольно ярко выступают ягоды. Миндаль можно заменить фундуком, кешью или арахисом, а сливочное масло — растительным. Я добавляю в тесто.
Один из вкуснейших кексов среди многих в моем блоге. Он очень насыщенно лимонный, сочный, с приятной кислинкой и цитрусовым ароматом. Обязательно попробуйте приготовить, если еще не успели за 14 лет, которые этот рецепт есть на сайте.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
