Мясо панировке рецепт

Сочные кусочки свинины с хрустящей корочкой в духовке. Для придания аромата мясо посыпаем чесночным порошком, для смягчения используем лимонный сок, а для панировки измельченные сухари, которые защищают свинину от пересыхания и сохраняют ее соки внутри. Филе становится очень нежным, тающим во рту.

Отбивные в панировочных сухарях

NaGotovim Поваренок 1 уровня. Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины. Время приготовления: 40 минут. Теги: ужин горячее жарить. Вкусы: жареный сырный горчичный мясной. Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Этот рецепт напоминает российский способ обжарки мяса в панировке. Но, лишь, частично. Предложенный способ относится к американскому стилю. Мясо выдерживается в рассоле.

Говядина, запечённая в панировке. Мясо получается сочным, нежным, необыкновенно вкусным, с румяной корочкой. А дополнить его можно овощами или другим гарниром.

Похожие статьи

• Как приготовит запеканку из картофеля - Томатный соус из свежих помидоров для пиццы или к мясу
• Лучший рецепт тушеной капусты с мясом - Тушёная капуста с мясом. Пошаговый рецепт с фото - Ботаничка
• Салат оливье с мясом и соленым огурцом рецепт
• Соус к гречке без мяса рецепт