Моя любовь к кулинарии началась с этого торта, поколениями опробованного чуда по рецепту бабушки доброй женщины Мэгги, которая живет в Тбилиси и готовит божественно! Единственное, я немного уменьшила. Крем можно заменить на привычный заварной, или кондитерский крем патисьер, или на вареную сгущенку со сливочным маслом.
Заварной крем для Наполеона: классика против современности
Торт Наполеон — это один из самых популярных и любимых десертов. Его многослойная текстура и нежный вкус делают его идеальным для любого торжества. На сайте Dr. Bakers вы найдете разнообразные рецепты торта Наполеон, которые легко приготовить дома. Разнообразие рецептов Наполеона включает в себя классические варианты с заварным кремом, а также новые вариации с добавлением сливок и фруктов. Каждый рецепт выполнен с пошаговыми инструкциями, чтобы ваш торт получился идеальным.
Вместо заварного крема можно использовать масляный , но с заварным, на мой вкус, получается лучше. Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций. В холодную воду добавить уксус. Яйца взбить.
- Приготовление
- Классический торт Наполеон любят практически все. А особенно те, кто помнят его в исполнении бабушки или мамы, которым было не лень печь 8, 10 или даже 12 тонких коржей, а потом еще и неспешно готовить ванильный заварной крем.
- По одной из легенд, первая идея слоеного десерта появилась в 17 веке во Франции, откуда рецепт был украден неаполитанскими шпионами.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Изысканный десерт Наполеон состоит из пластов слоеного теста и нежного крема. Этот великолепный торт, известный многим с детства, не оставит вас равнодушными. Воплотив рецепт, приведенный ниже, вы не пожалеете. Один раз приготовив его, вы непременно захотите повторить это великолепное творение. А если ваши близкие предпочитают экспериментировать, порадуйте их шоколадным тортом: его приготовление потребует немного труда, но результат того стоит!