Блюда из скумбрии
If this type of authorization does not work for you, convert your account using the link. Признайтесь честно, как часто вы готовите дома скумбрию? Мы привыкли к скумбрии копченой холодного или горячего копчения , но этот способ обработки, к сожалению, является едва ли ни самым вредным из всех доступных нам, поскольку копчение само по себе связано с образованием большого количества канцерогенов, которые накапливаются в рыбе. Между тем, включить скумбрию в свое повседневное меню все же стоит!
Даю полные рецепты с описанием приготовления. Рецепты разные горячее, закуска, паштет, пп и очень вкусные. Предлагаю Вам 5 рецептов из скумбрии, которые чаще всего готовлю для своей семьи. Нам эти рецепты очень нравятся, надеюсь, что они понравятся и вам. Наливаем в кастрюлю воду, добавляем луковую шелуху, заварку чая, соль, сахар, лавровый лист, душистый и чёрный перец и доводим этот маринад до кипения. Маринад должен остыть до комнатной температуры.
Скумбрия с картошкой в духовке — настоящий подарок для всех поклонников этой вкусной морской рыбы. Ну а хозяек это блюдо порадует еще и тем, что готовится оно совершенно самостоятельно, и нет никакой необходимости контролировать процесс. Не придется ничего перемешивать, переворачивать и следить, чтобы не пригорело. Подготовьте овощи, почистите рыбу, уложите ингредиенты в форму и отправьте в духовку.
