Салат обжорка со свининой и соленым огурцом классический
Салат «Обжорка» с курицей и солеными огурцами знаком не всем, но готовится он просто и получается очень вкусным. Есть несколько вариаций рецептов этого блюда, ниже они представлены с фото и пошаговым описанием. Название салат получил благодаря невероятному вкусу, аромату и в то же время легкости, ведь попробовав его один раз, не удержишься от второй порции.
Салат «Обжорка» — это сытный салат с отварной говядиной, заправленный майонезом. Классический рецепт основан на говяжьем мясе, однако нередко используется также и другое — куриное, свиное. Помимо мяса в салат входят соленые огурцы, пассерованные лук и морковь.
У салата «Обжорка» принцип приготовления один, а рецептов может быть несколько. Даже из названия понятно, что он сытный, а значит его хорошо готовить зимой. Причем можно делать как в будни, в простом, исполнении, так и на праздничный стол, в усложненном.
