Салат крабовый постный
Меня тут просили подбросить несколько рецептов салатов, так как зима заканчивается и витаминов хочется. Но зима еще не закончилась, поэтому хороших качественных овощей сейчас не найдешь я имею ввиду местных. Поэтому я предлагаю крабовый салат, который мне очень понравился и я его периодически готовлю.
Капусту вымыть, обсушить, тонко нашинковать и слега помять со щепоткой соли. Колечки ананасов вынуть из банки, обсушить на бумажных полотенцах и нарезать кубиками или соломкой. Крабовые палочки нарезать тонкой соломкой или небольшими кусочками, разрезая каждую палочку поперек, немного наискосок. Зелень вымыть, обсушить и порубить.
Салат "Каприз" (с крабовыми палочками, кукурузой и пекинской капустой)
Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд. Tapas de cangrejos. Эту очень простую и вкусную закуску можно найти фактически в любом закусочном баре tapas bar в Испании. Когда в школе сына организуют общий ужин, как минимум, одна из испанских мам приносит такие бутерброды, и они расходятся на ура.
