Полезные свойства РАБОТА: САЛАТ ЦАДА (ГОВЯДИНА,ФАСОЛЬ,КАРТОФЕЛЬ,ОГУРЦЫ СОЛЕНЫЕ,ЧЕСНОК,СМЕТАНА)
Автор Овкусе. Салат с говядиной и фасолью «Цада» получается вкусным и очень сытным благодаря фасоли и Ингредиенты картофеля г соленых огурцов г мякоти говядины г сметаны г фасоли г лука г чеснока 20 г перец соль. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему. Шаги приготовления.
Салат Цада с колбасой
Приятного Вам аппетита! Навигация по записям Морковь с домашней сметаной Салат из маринованной сельди по-Ставропольски от safe Перейти к содержимому. Рецепты Кавказских салатов. Морковь с домашней сметаной. Похожая запись.
Настоящая технико-технологическая карта разработана в соответствии ГОСТ и распространяется на блюдо Салат Цада вырабатываемое объектом общественного питания. Продовольственное сырье, пищевые продукты и полуфабрикаты, используемые для приготовления блюда должны соответствовать требованиям действующих нормативных документов, иметь сопроводительные документы, подтверждающие их безопасность и качество сертификат соответствия, санитарно-эпидемиологическое заключение, удостоверение безопасности и качества и пр. Фасоль перебирают, промывают, замачивают в холодной воде на 5—8 ч и варят в той же воде до готовности. Вареное мясо, вареный очищенный картофель, соленые огурцы, очищенные от кожицы, нарезают мелкими кубиками, лук репчатый шинкуют, добавляют вареную фасоль, соль, перец черный молотый и перемешивают. Подача: Блюдо готовят по заказу потребителя, используют согласно рецептуре основного блюда.
