Как основа для супа с фрикадельками выступает, конечно же, бульон. Он может быть любым: овощным, мясным или рыбным, с дополнением овощами, крупами или пастой. Однако, тут все зависит от фрикаделек, потому что они — главная составляющая блюда. Сегодня мы поговорим о супе на курином бульоне, поэтому фрикадельки также будут куриными.
Суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками один из наиболее популярных летних супов. Хозяйки любят его за простоту приготовления и прекрасные вкусовые качества. Суп с фрикадельками получается наваристым и ароматным.
В каждом кубике идеально сочетаются букет специй,овощей,трав и соль. Опустить в кастрюлю нарезанный картофель. Через минут добавить зажарку, лавровый лист и бульонный кубик. Варить минут. Суп с фрикадельками любят даже те, кто в принципе не любит первые блюда.
Аппетитные небольшие мясные шарики, известные как фрикадельки, просто влюбили в себя гурманов всего мира и стали настоящим символом домашнего уюта и тепла. Суп с фрикадельками давно укоренился в кухнях различных народов, включая и нашу родную славянскую кулинарию. Сегодня мы будем знакомиться с рецептом приготовления ароматного и сытного супа с фрикадельками. Для приготовления шариков используется любой фарш, в том числе и рыбный. Конечно, для супа можно купить уже готовые фрикадельки, но намного лучше сделать их самим.
Похожие статьи
- Как приготовит макароны по флотски с томатной пастой - Паста: классические рецепты приготовления - Р
- Заколки своими руками пошаговая инструкция - Бантики, заколки, резинки, ободки, повязки Елена
- Отвар для бани своими руками - Запарка и отвар для бани: как приготовить, 11 трав и их
- Шляпа гангстера своими руками - Как самому изготовить карнавальный костюм Соловья