Засолка грудинки, подчерёвка, пашины, пузанины, сала доступный рецепт
Сегодняшний рецепт для тех, кто любит соленое сало, особенно, если оно вкусно приготовлено. Я солю сало разными способами, но больше всего в нашей семье полюбился именно этот. Будем готовить соленое сало в рассоле холодным способом.
Вареный рулет из свиной пузанины
Очистить чеснок, каждый зубчик разрезать вдоль на 4 части. Смешать соль, базилик, тмин и черный перец. Лавровый лист растереть между ладонями. Кончиком острого и тонкого ножа сделать в сале небольшие, но довольно глубокие разрезы; нашпиговать их чесноком. Натереть сало смесью соли и специй.
- Как приготовить сало в луковой шелухе
- Сообщение от Кася.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Соленая капуста стоит на первом месте по популярности среди осенних заготовок. Помимо капусты, моркови и соли в рецептах часто встречаются и.
Please confirm that you and not a robot are sending requests
Кулинарная семья. Делаем в пузанине ножом прорези каждые 2 - 3 см. Накрываем емкость пленкой чтобы не было слышно запаха приправ и оставляем в темном месте на 1 день при комнатной температуре солиться. Войти на сайт.
