Если вы случайно пересолили мясо при приготовлении или после этого, то не стоит сразу же это мясо выкидывать. Ведь его можно попытаться спасти. Самый верный и простой способ это приготовить порцию такого же блюда, но в этот раз несоленую, и смешать обе порции.
Что делать, если пересолил мясо?
Функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации. Хозяйке, которая переусердствовала с солью, не стоит отчаиваться и выкидывать, казалось бы, испорченную еду. Существует несколько простых и эффективных способов по реанимации блюда. В этой статье мы о них и расскажем. Секреты мастерства: как легко и просто спасти пересоленное блюдо?
Не паникуйте: 8 работающих лайфхаков, как спасти пересоленное блюдо
Никто не застрахован от того, чтобы случайно пересолить фарш для котлет. Такая неприятность случается даже с опытными кулинарами. Повар Юлия Архипова рассказала, что существует несколько способов спасти ситуацию, ими она поделилась в беседе с изданием «Белновости». Так, указала специалист, соль можно нейтрализовать лимонным соком. Он поможет в том случае, если вы не заметили, что пересолили фарш еще в процессе готовки, а избыток соли проявил себя уже в готовом блюде.
- Что делать, если пересолил блюдо
- Пересоленное мясо может стать неприятной неожиданностью во время готовки, но существуют способы, что помогут исправить ситуацию.
- Регистрация Вход.
- Хотели добавить щепотку соли , а она магическим образом превратилась в целую горку приправы Не спешите паниковать.
- Если пересолили
- Казалось бы, все идет по плану, готовка кулинарного шедевра уже почти завершена, и тут случается непредвиденное: вы пересолили или переперчили! Как спасти ситуацию?
- Кулинарный ежедневник.
- Список покупок: 10 товаров с AliExpress для стильного оформления детской. Розовый йети и ванная будущего: как прошёл конкурс для молодых дизайнеров Outstanding Design Talent Call.
Мне всегда помогал бабушкин совет, добавлять в пересоленное блюдо любую крупу или зелень. Они отлично впитывают соль. Также рекомендуют сделать вот что:. Чтобы исправить ситуацию, просто сделайте готовящегося вами блюда больше.