Утиные окорочка «Дюшес»
Утка с апельсинами — однозначно новогоднее блюдо, ведь аромат именно этих фруктов напрямую ассоциируется с всенародно любимым праздником. Да и в принципе потрясающий вкус блюда как-то не позволяет включить его в разряд повседневных. Приготовление утки с апельсинами, конечно, потребует и времени, и определенных кулинарных навыков, но, если под рукой есть надежный рецепт такой, как наш , шансы на успех возрастают в разы. И если вы будете внимательны и старательны, то на праздничном столе появится великолепное блюдо, которое произведет неизгладимое впечатление и на близких, и на гостей дома. Сотрите цедру с одного апельсина и выжмите сок.
Я люблю утку! Но готовлю её редко т к в нашем городе её найти трудно,разве что по осени,и то не всегда да и в процессе готовки её казалось бы приличный вес куда то улетучивается Утку хорошо вымыть,удалить нежелательные перья отрезать попку и рядомспопочный жир!!!!!!!! Техническая поддержка Реклама на сайте.
Автор: Екатерина Беренштейн , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. В избранное. Запеченная в духовке утка — хороший вариант праздничного блюда.
