Рецепты из налима для супа
Красна Масленица не только блинами, но и пирогами. Расстегаи — классика русской кухни. Тесто для расстегаев я делала не совсем классическое, а по.
Сначала надрезаем тушку возле головы и начинаем аккуратно снимать шкуру. Некоторые считают, что шкура налима - это самое вкусное. Но мы решили приготовить сегодня именно рыбное филе, поэтому шкура налима отправилась в мусорную корзину, а хвост, голова и плавники их обрезали с мясом пойдут на уху. Аккуратно вспарываем брюхо и достаём желчный пузырь, не повреждая его. Деликатесом считается налимья печень - её мы тоже пожарим.
А началось то всё с банки печени трески отложенной, по старой привычке, еще с советских времен, «на потом». Консерва та была не ширпотребовская, а я бы сказал, эксклюзивная. Подарил кто-то. Из запасов, которые питают страшно сказать чей стол.
Похожие статьи
- Зондирование желчного пузыря сорбитом в домашних условиях - Слепое зондирование печени в домашних ус
- Литовская национальная кухня рецепты
- Канализация частного дома схема своими руками - Схемы и всё о холодильниках СТИНОЛ
- Функциональные процессы в дизайне - Виды сенполий и узамбарских фиалок: фото сортов, уход в