Картошка в духовке
Как понять, что запеченная картошка получилась действительно вкусной? Все просто: когда гарнир исчезает с тарелок быстрее, чем то, что он сопровождает, значит, картошка на самом деле удалась. Казалось бы, ну какие особые сложности: нарезать, сбрызнуть маслом, выложить на противень и отправить в духовку.
Печеная картошка в духовке с фото
Запекание картофеля целиком в фольге — простой и вкусный способ приготовления этого популярного овоща. Картофель, запеченный таким образом, получается мягким внутри и ароматным, с нежной кожицей. Картофель, запеченный целиком в фольге, — это универсальный гарнир, который отлично подойдет к мясным, рыбным блюдам или просто как самостоятельное блюдо. Простота приготовления и великолепный вкус делают его отличным выбором для любого обеда или ужина. Картофель, запеченный целиком в фольге, является универсальным гарниром и хорошо сочетается с различными добавками и блюдами. Вот несколько вариантов, с чем его можно подать:.
Картофель в кожуре, запеченный в духовке
Печеная в духовке картошка в мундирах получается с румяной хрустящей корочкой и нежной рассыпчатой мякотью. При запекании с кожурой клубни сохраняют большинство полезных веществ и требуют минимум масла, поэтому такой метод предпочтительнее традиционных рецептов. Картофель промыть в проточной воде, удалив всю грязь, особенно в районе глазков клубней и в складках. Чистую картошку обсушить. Тщательно смазать каждый клубень растительным маслом, добавить соль, специи, чеснок зубчиками.
