Печеночные котлеты
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Печеночные котлеты из куриной печени 1. Приготовил : Марина Щербакова. Количество порций 4. Прокрутив также печень, добавляем в нее яйца, овсянку, лук и сало.
Пусть это и бюджетный рецепт, но мы ведь и не готовим каждый день изысканные блюда. Для разнообразия в ежедневное меню, такие печёночные котлеты будут очень даже кстати. Они нежные, вкусные, а на их приготовление не понадобятся дорогие продукты.
- Как готовить котлеты из куриной печени?
- Вместо брокколи можно взять стручковую фасоль или спаржу. Если вам не нравится вкус корицы, замените ее молотым кардамоном или мускатным орехом.
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
- Испекла в духовке, масло не потребовалось. Заменила муку на овсяные хлопья мелкого помола, еще пару раз прокрутила в блендере.
Сварите картошку в мундире. Остудите, снимите кожуру. Печень очистите от плёнок и протоков. Подготовьте лук и шампиньоны. Измельчите каждый ингредиент в мясорубке или блендере, затем соедините.
